Beyti Sarma

Beyti sarma nedir diye soracak olursanız. Cevabı öğrendiğiniz zaman ilk işiniz bunu denemek olacak çünki beyti sarma mükemmel bir Türk yemeğidir. Ana yemek kategorisine alabiliriz veya kebaplara. Beyti sarma dış hamuru böreğimsi içinde adana dürüme benzer özel baharatlı bir et ve yanında kimi yerde pilavla kimi yerde salata yoğurtla ikram edilir. İçinde kaşar koyan yerlerde vardır. Gerçekten mükemmel bir tad dır. Adana, urfa dürüm tadı börekle birleşince birde bunun 2 katı lezzeti düşünün muhakkak yenmesi gereken bir yemektir. Fakat bazı yerler beytinin hamurunu börek değilde lavaşa sarma şeklinde yapar bu pek güzel olmaz börek gibi olanlar süperdir. Beyti sarma yemeği mükemmeldir.